Вопрос отцам, прошедшим летом пытался засушить рыбу корюшку, отер её подсолн маслом замотал в марлю, но мухи - гады больше половины попортили, а остальное отчего-то приобрело некондиционный запах

, поделитесь кто как сушит и может быть вялет рыбу чтобы защитить улов...
