Вариант с андроид блоком в данном случае крайне сомнительный, качество изображения по сравнению с растянутым Apple CarPlay будет в разы хуже. Кто видел хоть раз работу "андроид блоков" не дадут соврать.
Так что жить с маленьким или растягивать)
Кстати вопрос - который у меня остался без ответа - анероид блоки в USB насколько красиво выглядеть будут. Я пока только заводской айфон пробовал