Jasper, может это после того как свернули пробку, вварили на её место "заменитель", а по центру болт, если его открутить будет сливное отверстие.
или это не углубление с болтом, а шестигранное отверстие под биту? не могу рассмотреть на фотографии. В любом случае это нестандартная пробка...
Добавлено через 39 минут 19 секунд
Jasper, не нужно резать... вставляй биту шестигранную и отворачивай.