в вине кто нибудь понимает? - Страница 2

Max2 · 29.01.2011, 22:02 (23:02)

Цитата:

Чилийские тож неплохие

На мой взгляд, чилийские вина, немного горьковатые. Но это на любителя.
А вообще, согласен с macos(ом), абхазские вина - самое то!!! Одно время, очень нравилось азербайджанское красное, полусухое "Девичья башня", но после того как попробовал абхазское красное, полусухое "Эшер" - понял, что, для меня - это лучший выбор. Пью из большого дегустационного бокала. Тако-о-о-ой букет!!!

Валерий 008 · 29.01.2011, 22:05 (23:35)

slavkin, Да уж, кому как не тебе верить, хотя я больше по водке С вискарем да по пиву.

Вон рамзес подглядывает, тож в вине разбирается )))

Volzhanin · 29.01.2011, 22:06 (00:06)

А я что-то вот этому прилип:

Max2 · 29.01.2011, 22:07 (23:07)

Кстати, "Лыхны" - любимое вино Хрущева...

Лектор · 29.01.2011, 22:14 (23:14)

slavkin, напоите лектора. горсть на подъеме ... надои повыселись...

че пить то. пришли, что ль.

Добавлено через 2 минуты 34 секунды

Валерий 008 · 29.01.2011, 22:15 (23:45)

konstant76, Там только канистрами

slavkin · 29.01.2011, 22:20 (23:20)

То что касается Чили, скажу так везде как и у нас есть помои, пять лет назад когда у нас вымерзли виноградники(давануло -29,а лоза выдерживает кратко временно -19)кстати это и стало толчком аграриям полностью засадить освободившиеся поля новыми сортами по новым технологиям,так вот соответственно осенью урожая не было,и многие заводы были на грани банкротства,выхода не было как покупать в Чили дешевый виноматериал,и везти его морем в край.Вино которое делалось из этого сырья были настоящими помоями,как виноделы не изощрялись.Не думаю что то что продают у нас в бутылках,сделано из другого.

Добавлено через 2 минуты 8 секунд

Цитата:

konstant76

че пить то. пришли, что ль.

Кто то обещался приехать,налью скока увезешь!

Добавлено через 2 минуты 39 секунд
konstant76, Я так понял ты по полусухому...

А чем полусухое,от сухого и от полусладкого оличается,знаешь?

Крузовик · 29.01.2011, 22:21 (23:21)

Цитата:

slavkin

если кому интересно могу поведать как делается "вино",и как делается ВИНО

мне инетересно

Лектор · 29.01.2011, 22:22 (23:22)

Цитата:

Валерий 008

konstant76, Там только канистрами

напугал ......

ivoristo · 29.01.2011, 22:22 (22:22)

Цитата:

Vartex

Да негро и роше знаю,но в России их не купить,только суррогат

Могу организовать прямо из заводского магазина

Volzhanin · 29.01.2011, 22:23 (00:23)

Цитата:

slavkin

А чем полусухое,от сухого и от полусладкого оличается,знаешь?

Содержанием сахара

slavkin · 29.01.2011, 22:40 (23:40)

Цитата:

Volzhanin

Содержанием сахара

Почти

Сухое-это в основном сортовое вино,т.е. по названию сорта винограда,грубо забродивший чистый сок,без всяких добавок(в идеале),полусладкое-это сухое с добавлением сахара 35-55гр/л (3-5%),а вот настоящее полусухое это естественное содержание сахара в ягоде винограда(от 1,5 до 2%),это происходит в жаркое засушливое лето,если лето будет дождливое ягода будет кислой.

Валерий 008 · 29.01.2011, 22:45 (00:15)

slavkin, А брют, что за гадость ?

хотя это же шампунь )))

slavkin · 29.01.2011, 22:47 (23:47)

Цитата:

ЯидругмойКрузовик

мне инетересно

Все просто,про вино особо не буду и так все знают,самое первое оно требует большого количества винограда

Делается ли на том или ином заводе вино можно легко узнать,подъехав к нему осенью во время уборки,у тех заводов что закупают виноград два осенних месяца время открытых ворот

машины,трактора один за одним,у тех что делают пойло-тишина

Пойло делается из того же импортного самого дешевого виноматериала,это основа,из красного делается видов десять красного вина,из белого тоже количество белого,путем добавления сахара,спирта,пищевых красителей,усилителей вкуса,и еще нескольких очень вредных для здоровья компонентов,все концентраты импортные в синих канистрах по 12литров,вся это химия хранится на отдельном складе в который во время перелива мужчин не пускают

только женщины,иначе последствия будут плачевные.

Даже парЫ вредны,не говоря уже об употреблении.

TouaregoVod · 29.01.2011, 22:47 (23:47)

Цитата:

Валерий 008

slavkin, А брют, что за гадость ?

хотя это же шампунь )))

ага, говорят что брют - настоящее шампанское...но я от него **дю

slavkin · 29.01.2011, 22:50 (23:50)

Цитата:

Валерий 008

slavkin, А брют, что за гадость ?

хотя это же шампунь )))

Брют,это сухое шампанское.

очень сухое

Добавлено через 2 минуты 27 секунд

Цитата:

TouaregoVod

ага, говорят что брют - настоящее шампанское...но я от него **дю

Да,потому что полусладкого в природе нет,только у нас.

TouaregoVod · 29.01.2011, 22:59 (23:59)

есть рецепт хорошего шампанского своими руками...
1. Сифон+балончик с газом.
2. 1/2 часть водки
3. 1/3 часть "Минта",кто был в дьютике м/у Россией и Финляндией знает

4. 1/6 любой фруктовый сироп.
И охлажденным подавать,закуска не нужна...

Werkstatt · 29.01.2011, 23:07 (00:07)

От Бургундского голова не болит. Даже если выпьешь больше пузыря. А правда, что Beaujolais Nouveau лет 15 назад выливали в мусор, как отходы винного производства?

slavkin · 29.01.2011, 23:12 (00:12)

Цитата:

Werkstatt

А правда, что Beaujolais Nouveau лет 15 назад выливали в мусор, как отходы винного производства?

Это Божоле (молодое вино),не знаю как в мусор,но в те времена как вино оно было на последнем месте.

macos · 29.01.2011, 23:16 (00:16)

Итальянское вино тож классное. Не тяжелое для печенки и приятное для разума.

29.01.2011, 22:02 (23:02)	#21
Max2 Командир октябрятской звездочки Город: Санкт-Петербург Touareg GP 3.0 V6TDI Регистрация: 22.02.2008 Сообщений: 491 Поблагодарил(а): 476 Благодарностей: 566 Изображений в галерее: 13 Репутация: 142	Цитата: Валерий 008 Чилийские тож неплохие На мой взгляд, чилийские вина, немного горьковатые. Но это на любителя. А вообще, согласен с macos(ом), абхазские вина - самое то!!! Одно время, очень нравилось азербайджанское красное, полусухое "Девичья башня", но после того как попробовал абхазское красное, полусухое "Эшер" - понял, что, для меня - это лучший выбор. Пью из большого дегустационного бокала. Тако-о-о-ой букет!!!

29.01.2011, 22:05 (23:35)	#22
Валерий 008 Профессиональный любитель Город: Звенигород Touareg GP 3.0 V6TDI Регистрация: 23.09.2008 Сообщений: 2,037 Поблагодарил(а): 2,203 Благодарностей: 1,309 Изображений в галерее: 58 Репутация: 1950	slavkin, Да уж, кому как не тебе верить, хотя я больше по водке С вискарем да по пиву. Вон рамзес подглядывает, тож в вине разбирается )))
	Последний раз редактировалось Валерий 008; 29.01.2011 в 22:07.

29.01.2011, 22:06 (00:06)	#23
Volzhanin Душа клуба Причина: Город: Волжский Touareg GP 3.0 V6TDI Регистрация: 25.03.2009 Сообщений: 3,377 Поблагодарил(а): 5,432 Благодарностей: 5,138 Изображений в галерее: 9 Репутация: 7087	А я что-то вот этому прилип:
	Последний раз редактировалось Volzhanin; 29.01.2011 в 22:08.

29.01.2011, 22:14 (23:14)	#25
Лектор Лютый гряземес Город: СПб Touareg GP 2.5 R5TDI Регистрация: 06.10.2008 Сообщений: 5,672 Поблагодарил(а): 2,467 Благодарностей: 4,023 Репутация: 6182	slavkin, напоите лектора. горсть на подъеме ... надои повыселись... че пить то. пришли, что ль. Добавлено через 2 минуты 34 секунды
	Последний раз редактировалось Лектор; 29.01.2011 в 22:14. Причина: Добавлено сообщение

29.01.2011, 22:20 (23:20)	#27
slavkin Первый четырехкратный Город: Город-Курорт АНАПА Touareg NF 3.0 V6TDI Exclusive Регистрация: 14.09.2008 Сообщений: 5,252 Поблагодарил(а): 2,573 Благодарностей: 6,437 Изображений в галерее: 23 Репутация: 8514	То что касается Чили, скажу так везде как и у нас есть помои, пять лет назад когда у нас вымерзли виноградники(давануло -29,а лоза выдерживает кратко временно -19)кстати это и стало толчком аграриям полностью засадить освободившиеся поля новыми сортами по новым технологиям,так вот соответственно осенью урожая не было,и многие заводы были на грани банкротства,выхода не было как покупать в Чили дешевый виноматериал,и везти его морем в край.Вино которое делалось из этого сырья были настоящими помоями,как виноделы не изощрялись.Не думаю что то что продают у нас в бутылках,сделано из другого. Добавлено через 2 минуты 8 секунд Цитата: konstant76 че пить то. пришли, что ль. Кто то обещался приехать,налью скока увезешь! Добавлено через 2 минуты 39 секунд konstant76, Я так понял ты по полусухому... А чем полусухое,от сухого и от полусладкого оличается,знаешь?
	Последний раз редактировалось slavkin; 29.01.2011 в 22:20. Причина: Добавлено сообщение

29.01.2011, 22:07 (23:07)	#24
Max2 Командир октябрятской звездочки Город: Санкт-Петербург Touareg GP 3.0 V6TDI Регистрация: 22.02.2008 Сообщений: 491 Поблагодарил(а): 476 Благодарностей: 566 Изображений в галерее: 13 Репутация: 142	Кстати, "Лыхны" - любимое вино Хрущева...

29.01.2011, 22:15 (23:45)	#26
Валерий 008 Профессиональный любитель Город: Звенигород Touareg GP 3.0 V6TDI Регистрация: 23.09.2008 Сообщений: 2,037 Поблагодарил(а): 2,203 Благодарностей: 1,309 Изображений в галерее: 58 Репутация: 1950	konstant76, Там только канистрами

29.01.2011, 22:21 (23:21)	#28
Крузовик Нашедший свое я Город: Санкт-Петербург Регистрация: 17.12.2008 Сообщений: 1,915 Поблагодарил(а): 1,673 Благодарностей: 1,292 Репутация: 2189	Цитата: slavkin если кому интересно могу поведать как делается "вино",и как делается ВИНО мне инетересно

29.01.2011, 22:22 (23:22)	#29
Лектор Лютый гряземес Город: СПб Touareg GP 2.5 R5TDI Регистрация: 06.10.2008 Сообщений: 5,672 Поблагодарил(а): 2,467 Благодарностей: 4,023 Репутация: 6182	Цитата: Валерий 008 konstant76, Там только канистрами напугал ......

29.01.2011, 22:22 (22:22)	#30
ivoristo Новенький Город: Кишинев Touareg 2.5 R5TDI Регистрация: 13.06.2009 Сообщений: 81 Поблагодарил(а): 8 Благодарностей: 47 Изображений в галерее: 6 Репутация: 47	Цитата: Vartex Да негро и роше знаю,но в России их не купить,только суррогат Могу организовать прямо из заводского магазина

29.01.2011, 22:23 (00:23)	#31
Volzhanin Душа клуба Причина: Город: Волжский Touareg GP 3.0 V6TDI Регистрация: 25.03.2009 Сообщений: 3,377 Поблагодарил(а): 5,432 Благодарностей: 5,138 Изображений в галерее: 9 Репутация: 7087	Цитата: slavkin А чем полусухое,от сухого и от полусладкого оличается,знаешь? Содержанием сахара

29.01.2011, 22:40 (23:40)	#32
slavkin Первый четырехкратный Город: Город-Курорт АНАПА Touareg NF 3.0 V6TDI Exclusive Регистрация: 14.09.2008 Сообщений: 5,252 Поблагодарил(а): 2,573 Благодарностей: 6,437 Изображений в галерее: 23 Репутация: 8514	Цитата: Volzhanin Содержанием сахара Почти Сухое-это в основном сортовое вино,т.е. по названию сорта винограда,грубо забродивший чистый сок,без всяких добавок(в идеале),полусладкое-это сухое с добавлением сахара 35-55гр/л (3-5%),а вот настоящее полусухое это естественное содержание сахара в ягоде винограда(от 1,5 до 2%),это происходит в жаркое засушливое лето,если лето будет дождливое ягода будет кислой.

29.01.2011, 22:45 (00:15)	#33
Валерий 008 Профессиональный любитель Город: Звенигород Touareg GP 3.0 V6TDI Регистрация: 23.09.2008 Сообщений: 2,037 Поблагодарил(а): 2,203 Благодарностей: 1,309 Изображений в галерее: 58 Репутация: 1950	slavkin, А брют, что за гадость ? хотя это же шампунь )))

29.01.2011, 22:47 (23:47)	#34
slavkin Первый четырехкратный Город: Город-Курорт АНАПА Touareg NF 3.0 V6TDI Exclusive Регистрация: 14.09.2008 Сообщений: 5,252 Поблагодарил(а): 2,573 Благодарностей: 6,437 Изображений в галерее: 23 Репутация: 8514	Цитата: ЯидругмойКрузовик мне инетересно Все просто,про вино особо не буду и так все знают,самое первое оно требует большого количества виноградаДелается ли на том или ином заводе вино можно легко узнать,подъехав к нему осенью во время уборки,у тех заводов что закупают виноград два осенних месяца время открытых воротмашины,трактора один за одним,у тех что делают пойло-тишина Пойло делается из того же импортного самого дешевого виноматериала,это основа,из красного делается видов десять красного вина,из белого тоже количество белого,путем добавления сахара,спирта,пищевых красителей,усилителей вкуса,и еще нескольких очень вредных для здоровья компонентов,все концентраты импортные в синих канистрах по 12литров,вся это химия хранится на отдельном складе в который во время перелива мужчин не пускаюттолько женщины,иначе последствия будут плачевные. Даже парЫ вредны,не говоря уже об употреблении.

29.01.2011, 22:47 (23:47)	#35
TouaregoVod Контрабандист Город: Санкт-Петербург Touareg NF 3.0 V6TDI Регистрация: 24.09.2007 Сообщений: 4,041 Поблагодарил(а): 1,319 Благодарностей: 3,346 Изображений в галерее: 18 Репутация: 5672	Цитата: Валерий 008 slavkin, А брют, что за гадость ? хотя это же шампунь ))) ага, говорят что брют - настоящее шампанское...но я от него **дю

29.01.2011, 22:50 (23:50)	#36
slavkin Первый четырехкратный Город: Город-Курорт АНАПА Touareg NF 3.0 V6TDI Exclusive Регистрация: 14.09.2008 Сообщений: 5,252 Поблагодарил(а): 2,573 Благодарностей: 6,437 Изображений в галерее: 23 Репутация: 8514	Цитата: Валерий 008 slavkin, А брют, что за гадость ? хотя это же шампунь ))) Брют,это сухое шампанское. очень сухое Добавлено через 2 минуты 27 секунд Цитата: TouaregoVod ага, говорят что брют - настоящее шампанское...но я от него **дю Да,потому что полусладкого в природе нет,только у нас.
	Последний раз редактировалось slavkin; 29.01.2011 в 22:59. Причина: Добавлено сообщение

29.01.2011, 22:59 (23:59)	#37
TouaregoVod Контрабандист Город: Санкт-Петербург Touareg NF 3.0 V6TDI Регистрация: 24.09.2007 Сообщений: 4,041 Поблагодарил(а): 1,319 Благодарностей: 3,346 Изображений в галерее: 18 Репутация: 5672	есть рецепт хорошего шампанского своими руками... 1. Сифон+балончик с газом. 2. 1/2 часть водки 3. 1/3 часть "Минта",кто был в дьютике м/у Россией и Финляндией знает 4. 1/6 любой фруктовый сироп. И охлажденным подавать,закуска не нужна...

29.01.2011, 23:07 (00:07)	#38
Werkstatt Инженер Город: Санкт-Петербург Регистрация: 21.02.2009 Сообщений: 8,116 Поблагодарил(а): 45,012 Благодарностей: 38,833 Репутация: 52662	От Бургундского голова не болит. Даже если выпьешь больше пузыря. А правда, что Beaujolais Nouveau лет 15 назад выливали в мусор, как отходы винного производства?

29.01.2011, 23:12 (00:12)	#39
slavkin Первый четырехкратный Город: Город-Курорт АНАПА Touareg NF 3.0 V6TDI Exclusive Регистрация: 14.09.2008 Сообщений: 5,252 Поблагодарил(а): 2,573 Благодарностей: 6,437 Изображений в галерее: 23 Репутация: 8514	Цитата: Werkstatt А правда, что Beaujolais Nouveau лет 15 назад выливали в мусор, как отходы винного производства? Это Божоле (молодое вино),не знаю как в мусор,но в те времена как вино оно было на последнем месте.

29.01.2011, 23:16 (00:16)	#40
macos Заблокирован Причина: Оскорбление участников форума + оскорбления администрации через систему обратной связи. (Бан продлен) Город: Москва Регистрация: 05.07.2007 Сообщений: 5,140 Поблагодарил(а): 1,225 Благодарностей: 2,556 Изображений в галерее: 47 Репутация: 4769	Итальянское вино тож классное. Не тяжелое для печенки и приятное для разума.